Folgendes wurde festgelegt:

 

-       Die Eingangstüren werden in der Farbe RAL 7035 Lichtgrau ausgeführt.

-       Die Fensterbänke werden in Naturstein Jura-gelb ausgeführt.

-       Im Raum E 27 wird von der Kita-Leitung die Einrichtung einer Pädagogischen Küche gewünscht. Herr Architekt Scheuenstuhl beziffert die Mehrkosten mit ca. 3.500 Euro (Küche 3.000 Euro, Anschlusskosten 500 Euro). Es wird festgelegt, dass hier eine pädagogische Küche eingerichtet wird.

-       Die Hauptküche (Bistro) ist geplant, 1 Backröhre, 1 Industriespülmaschine und 1 Kochfeld (Induktion) einzubauen. Zusätzlich wird seitens der Kita-Leitung gewünscht, 1 Backröhre, 1 Kühlschrank und 1 Dampfgarer einzubauen. Nach eingehender Diskussion wird beschlossen, zusätzlich 1 Konvektomat anzuschaffen und zu integrieren.

-       Die Kita-Leitung hat vorgeschlagen von der Hauptküche ins Bistro ein Ausgabefenster einzubauen. Beim Öffnen des Fensters behindern entweder im Bistro oder in der Küche die Fensterflügel.

Bei dem Einbau eines festverglasten Elements können die Kinder im Bistro der Köchin beim Zubereiten der Speisen zusehen. In diesem Bereich sind hier keine Oberschränke möglich. Es wurde daher festgelegt, dass zwischen Arbeitsplatte und Oberschrank ein festverglastes Fensterelement, Maße ca. 1,50 m breit und ca. 45/50 cm hoch, eingebaut wird.

-       Es wird vorgeschlagen, im Untergeschoss in allen Gruppenräumen die Küchenzeilen (Spülbecken, Kühlschrank) zusätzlich mit Spülmaschine, Backröhre und Kochfeld auszustatten. Herr Architekt Scheuenstuhl schätzt die Mehrkosten auf ca. 1.500 Euro je Küchenzeile.

Der Einbau eines Herdes in den Gruppenräumen erfordert einen Schlüsselschalter. Die Mehrkosten stehen nicht im Verhältnis zur Nutzung der Gerätschaften. Zudem wird im EG nun die pädagogische Küche errichtet, die von allen Gruppen genutzt werden kann. Im UG erhält der Personalraum eine Spülmaschine, sodass das Geschirr aus den Gruppen auch in die dortige Spülmaschine geräumt werden kann. Mit einem Servierwagen und dem Aufzug kann das Geschirr aus den Gruppenräumen im UG in die Hauptküche im EG gebracht werden und in der Industriespülmaschine gespült werden. Nach eingehender Diskussion wurde festgelegt, dass die Küchen wie geplant in den Gruppenräumen im UG eingebaut werden. Es wird eine Steckdose für eine mögliche Erweiterung mit einer Spülmaschine vorgesehen.


Beschluss:

Die getroffenen Festlegungen bei den einzelnen Punkten wurden einstimmig beschlossen.